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材料
奶油80g
糖粉20g
蛋1個
楓糖漿50g
低粉100g
全麥麵粉100g
泡打粉1/4t
                                                                               
做法
1.奶油放置室溫軟化後，加入糖粉打發
2.加入全蛋繼續打發(蛋一定要是室溫才可以拌勻，不然會油蛋分離)
  接著加入楓糖將打勻
3.篩入低筋麵粉和泡打粉，加入全麥麵粉用刮刀拌勻至沒有乾粉即可，千萬不要攪拌過度
4.放在保鮮膜上，滾成長條圓筒狀
5.冷藏1小時後，取出切片排在烤盤上面，160度烤到金黃色(大概25分鐘吧)

其實應該是可以做成普通版本的，
畢竟全麥的我不是很喜歡。
把全麥麵粉都換成低筋麵粉試試看好惹。

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